Желтый чай – драгоценный напиток, дарующий уверенность, силу и энергию

Долгое время желтый чай был недоступен жителям Европы из-за запрета китайских властей на вывоз этого драгоценного товара. Высокая стоимость такого элитного напитка обусловлена сложностью процесса сбора и особенностями условий выращивания сырья. Только лучшие чайные листы с плантаций Фуцзяни могут быть использованы для приготовления чая этого сорта. Драгоценный чай является истинным украшением чайных церемоний.

Некрупные и слегка мясистые листики чая собираются только вручную. Процесс сборки листочков весьма трудоемок, поэтому сырья для приготовления чая этого сорта не бывает много, что и определяет его стоимость. Чай, собранный вручную с восточных плантаций Китая, эксклюзивен и относится к дорогостоящей продукции.

Благородный китайский напиток по размерам собранного материала делится на:

• Почковый;
• Мелкий;
• Крупный.

Особенность чая из провинции Фуцзянь: при заваривании он дает насыщенный желто-оранжевый оттенок. Чай этого сорта славится бархатным вкусом и необычайно свежим ароматом.