| пн | вт | ср | чт | пт | сб | вс | 10:00—20:00 | 11:00—19:00 |
Пуэр Сяо То
Пуэр Сяо То |
|||
![]() Увеличить |
|||
| |
|||
|
При изготовлении То ча используют зрелые летние листочки «в самом соку». Сначала их измельчают, далее идет обработка паром и прессование. Самое главное – дальнейшее высушивание уже прессованных форм с постоянно меняющимся режимом температуры. Чай завернут в белую фильтр-бумагу. При заваривании бумага удаляется, одна форма То ча (3-5 г) кладется в чайник и заливается кипятком. Чай можно заваривать несколько раз кипятком, можно даже немного проварить его, для усиления его полезных свойств. |
|||
|
|
|||