Связанный чай Бай Хуа Сянь Цзы (Лунный сад с жасмином)
В шарике связанного китайского чая Бай Хуа Сянь Цзы заключено цветочное произведение искусства. Представьте: мастер вручную изготавливает корзинку с зелеными чайными листьями, помещает в нее бутон тигровой лилии, а поверх нее создает корзинную ручку из цветочков жасмина. Затем все это заворачивается в шар – чтобы в полной мере раскрыться в чьей-то чашке и поразить красотой природного букета.
Наблюдая за тем, как раскрываются листья и бутоны под воздействием горячей воды, можно действительно ощутить себя в летнем саду. Цветы так нежны и расслаблены, что кажется, будто на них и правда падает лунный свет. Как раз в ночное время жасмин пахнет ярче всего, и вы это сразу ощутите. Все древнее китайское искусство создавать и называть чаи заключено в одном маленьком шарике, у которого есть второе, не менее романтичное название – Бай Хуа Сянь Цзы Ангел Цветов. Когда будете наблюдать за его раскрытием, вы, вероятно, поймете, в чем смысл данного названия.
Ценные свойства сорта
Этот премиальный чай любят не только за красоту. Его волшебство также в неоценимой пользе для организма и долголетии всех, кто его употребляет регулярно.
Сразу после первого глотка наступает ощущение полного душевного покоя и физического расслабления. Умиротворение на уровне каждой клеточке – фирменный знак элитных чаев из Китая. Имея спокойную психику и расслабленное тело, человек автоматически становится здоровее. Но это не единственный эффект лунного жасминового шарика.
Благодаря содержанию в составе сортов белого и зеленого чая, целебных трав и экстрактов цветочных растений в организм попадают жизненно важные микроэлементы. Они очень нужны тем, у кого ослаблен иммунитет или имеется риск образования тромбов – настой является эффективным профилактическим средством против этих недугов.
С каждым днем употребления из организма мягко выводятся шлаки и токсины. Это касается внутренних органов, мышц, кожных покровов. В результате тело молодеет визуально и по ощущениям: в человеке становится больше жизненной энергии, инициативы, желания наслаждаться жизнью во всех ее проявлениях.
При всех целебных свойствах это «лекарство» к тому же очень приятно пить. Едва-едва зеленоватый напиток благоухает летними цветочными ароматами и обладает освежающим нежным вкусом. Один шар можно заварить еще раз, и тогда вы почувствуете, как вкусоароматическая гамма заиграет новыми неожиданными гранями.
Правила приготовления
Прежде всего нужно позаботиться о посуде. Она должна быть непременно прозрачной, иначе вы не увидите трехмерного преобразования связанного шарика. Одного хватит на пол-литра напитка. Для этого ополосните стеклянный чайник кипятком, наполните его водой температурой не выше 95 градусов.
Аккуратно опустите связанный бутон в воду и наблюдайте: он будет раскрываться в течение 3-6 минут. После этого можно разливать настой по чашкам и наслаждаться. Это можно повторять до 5 раз, только брать менее горячую воду, около 80 градусов.
- Комментарии