Цяо Му То, Шэн Пуэр, 2007 год, 200 гр.

Цяо Му То Шен 2007 год – это выдержанный шен пуэр, изготовленный в 2007 году из качественного сырья.

При изготовлении шен пуэра чайные листья слегка подвяливают на открытом воздухе, а дальше они стареют естественным путем. Этот способ изготовления пуэра известен с глубокой древности. Технологию производства шу пуэра, когда подвяленные листья поливают водой и укрывают тканью, что способствует прению, придумали только в 1973 году. Со временем шен пуэр не только не портится, а, наоборот, улучшает свой вкус и воздействие на организм.

Характеристики:
Аромат: с камфорными и сухофруктовыми нотками.
Настой: янтарного цвета.
Вкус: прямой, очень глубокий, с нотками темного шоколада и сухофруктов.

Эффект: расслабляет и успокаивает, настраивает на позитивную волну, освежает и дарит прекрасное настроение. Качественный шен с сильным эффектом.

Шен пуэр содержит много хлорофилла, витамина С и полифенолов, что способствует снижению веса и выведению токсинов из организма. По этой же причине он снижает уровень холестерина и жиров. Предотвращает размножение бактерий в ротовой полости и помогает предотвратить пародонтоз. Помогает предотвратить старение и является профилактикой рака.

Способ заваривания:
Температура воды – 90-95 градусов.
Заваривание проливом (гун фу ча): на гайвань 150 мл – столовая ложка без горки. Выдерживает до 10 завариваний.
Обычный способ: на чайник объемом 1 л – столовая ложка без горки, на чашку 200 мл – 0.5 чайной ложки. Впоследствии эту же заварку можно заварить повторно до половины чайника/чашки.